2024/04/18
世界で唯一の日本酒 帝松 ワイン酵母仕込 【 褻と霽れ -けとはれ-】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」金賞受賞‼ 日本酒業界で初となる、ワイン用のプリムール酵母で醸した純米吟醸酒。 ワイン酵母を使用した白ワインのような日本酒とは全く異なります。 バナナ様の華やかなフルーツの […]
熟酒
2024/04/18
帝松 純米吟醸 和紙ラベル
玉苗仕込みの旨口純米吟醸 山形県産酒造好適米 玉苗(山酒4号)を使用した純米吟醸酒。 M310号酵母の上品な吟醸香と、やや甘口で旨味のある味わい。 ラベルには小川伝統の手すき和紙を使用。
2020/04/27
帝松 土蔵五年熟成吟醸 バーボン樽追熟 720ml
数に限りがあるため、売り切れ次第終了となります。数量限定販売バーボン樽の香り爽やかな古酒5年の時間を土蔵のタンク内にて、常温にて熟成。その後、秩父の蒸留所のバーボン樽で1カ月追熟。香りはウイスキーのような蒸留酒系の芳香で […]
2020/04/27
帝松 PREMIUM(ﾌﾟﾚﾐｱﾑ) 赤磐雄町純米原酒
★数量限定年間1000本雄町を使用したお酒は、これまでは38％精白の純米大吟醸『鳳翔』のみでしたが、この度70％精白の純米酒の造りを行いました。この米と協会901号酵母を使用し、小型低温発酵タンクで丁寧に発酵させました。 […]
2020/04/27
帝松 PREMIUM(ﾌﾟﾚﾐｱﾑ) 純米吟醸生原酒 720ml
☆搾りたてシリーズ フルーティーで濃厚甘口!! 数量限定のため、売り切れ次第終了となります。 幻の酒造好適米、山形県産『*山酒4号（玉苗）』60％精白米を使用しております。 硬度127mg/lというミネラル分豊富な仕込み […]
2020/02/17
帝松 吟醸出世酒 『社長の酒』
帝松定番の吟醸出世酒『社長の酒』。元々鑑評会出品酒で、社長しか飲むことができなかったためこのような名前が付きました。今では出世酒として多くのお客様に親しまれております。上品な香りと酸と旨みのバランスが良く調和した吟醸酒の […]
